Bruschetta
Ingredientes
- 4 fatia de pão de preferência amanhecido
- 2 tomates maduros (quanto mais maduro melhor)
- 1/2 xícara de azeite
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de orégano
- Folhas de manjericão
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Primeiro corte os tomates em cubinhos e amasse o dente de alho.
Numa tigela, junte-os ao azeite, misturando bem.
Acrescente o manjericão, o orégano e o sal e mexa novamente.
Em seguida leve para assar as fatias de pão.
Coloque por cima de cada fatia um pouco da mistura de tomate, manjericão e orégano.
Sirva quentinho.
