
Maçã Assada com Sorvete
Ingredientes
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4 unidades de maçã (pequena)
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4 colheres (chá) de açúcar mascavo
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4 colheres (chá) de mel
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4 bolas de sorvete de creme
Modo de Preparo
Lave as maçãs e retire o miolo com uma faca afiada, sem furar o fundo da fruta;
acrescente 1 colher (sopa) de açúcar mascavo e 1 colher (sopa) de mel no interior de cada fruta e disponha-as grudadas umas nas outras em um refratário pequeno untado, para fiquem firmes;
cubra com filme plástico e leve ao micro-ondas por 3 minutos, na potência média, ou até que espetando a ponta de uma faca ela afunde facilmente.
Deixe descansar por 1 minuto dentro do micro-ondas e sirva com uma bola de sorvete.
Dica
Se preferir, prepare esta receita no forno tradicional. O procedimento é o mesmo, mas o tempo de cozimento é maior.