Creme de Baunilha com Pêssego
Ingredientes
-
1 caixa de pudim de baunilha
-
2 xícaras (chá) de leite
-
½ lata de pêssego em calda
-
1 caixa de creme de leite (200g)
-
200g de pistache
Modo de Preparo
Retire a calda dos pêssegos e corte-os em cubos.
Reserve 3 colheres (sopa) dos pêssegos cortados para decorar.
Prepare o pudim de baunilha com o leite seguindo as instruções da embalagem.
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem até esfriar.
Acrescente os pêssegos em cubos, misture e coloque em 6 taças de sobremesa ou em um refratário de vidro.
Decore com os pêssegos reservados e os pistaches picados, sem a casca.
Leve à geladeira por 1 hora e sirva a seguir.
